Nagyon finom süti. Fémdobozban kapható az aranyárú cukros változat, amit az ember nem tud bűntudat nélkül megenni. Ezért én átalakítottam, és ezt a receptet szoktam használni.

Nem emlékszem rá, hogy ennél egyszerűbb süteményt valaha készítettem volna. Amennyire könnyen, gyorsan összeállítható, annyira finom, és egészséges is. Nem tudom, meddig lehet eltartani, mert nagyon gyorsan elfogy... :)

Amikor elkezdtem a kísérletezést ezzel a keksszel, nem tudtam, hogy a boltinál finomabb változat lesz a végeredmény.

A kamut liszt sárgás színe és vajas-mogyorós íze különlegessé teszi a belőle készített édességeket.

Diétás változatban is közzéteszem ezt a receptet, mert a túró, a kamut liszt és a cukorpótló alkalmas arra, hogy mértékkel azok is fogyaszthassák, akiknek oda kell figyelni az elfogyasztott sütemény összetételére.

Mostanában ez a kedvenc sütink: krémes, szétomlik a szájban, és fantasztikus az illata. Még egy hét múlva is puha...lenne, ha maradna belőle addig. :)

Mostanában sokszor kísérletezek egészségesebb alapanyagokkal.
Ez a sós ropogtatnivaló olyan finom, hogy azonnal ide kívánkozott, a diétás receptek közé, és verhetetlenül viszi az aranyérmet.

Az alaptészta elkészíthető csonthéjas gyümölcsök darálékával is. Én most a mandulát választottam, de dióval, mogyoróval, sőt kókusszal is süthető. Ha más-más formákat választunk a kiszúráshoz, a kínálatunk sokféle sütemény hatását fogja kelteni, pedig az alap ugyanaz.

Nagyon szeretem a friss gyömbér ízét. Sikerült úgy eltalálnom az arányokat, hogy határozottan felismerhető legyen ennek a csodálatos fűszernek a citromra emlékeztető, enyhén csípős aromája.

Ez nem keksz, mert a tejföl miatt lágyabb a tésztája. Így könnyebben emészthető, mivel kevésbé zsíros a sütemény. Jól zárható edényben hosszú ideig eltartható,